葡萄酒百科

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行家:何冰_冰花花时间:2013年08月25日 葡萄酒或红或白,颜色和味道大不一样。红酒光彩鲜艳,味道发“涩”,这些特点和它的酿造要领密不可分。…[详细]

行家:酒乐汇时间:2012年08月14日 酒标标签包含了非常多的关于酒的信息。按照国家和地区的规定有些内容是必须写上的,特别是涉及到酒的等级归属,例如:是餐桌酒或是属于产地命名监督机构(AOC)认可的酒,原产地、酒精含量、生产厂家的名称和地址等待。制造年份不是必须的,但是高质量的酒从来都是标明的。背签包含的信息比标签更丰富,包含对酒和生产厂家的地域的准确描述。在有些国家,一些注解是必须的,例如:酒精的含量是必须印在背签上的,进口商和销售商…[详细]

行家:酒乐汇时间:2012年08月14日 葡萄酒酒标每瓶酒也有一张“身份证”,列明该瓶酒的酒龄、级数、出品酒庄、产地。所以入门首先便要学会阅读不同的酒标,才可更进一步了解葡萄酒。本篇将向您介绍酒标上主要信息的含义。1.酒庄或酒名。在法国,常见以Chateau或Domaine开头。2.原产地控制命名,即AOC。3.酒庄的标志。一般是建筑图案,家族徽章等等。4.酒庄的所在地。5.年份。葡萄收获的年份。对于香槟,代表某一香槟品牌风格的常是无年份…[详细]

行家:officer时间:2012年05月03日 如果自身掌握正标的信息,您能掌握这款葡萄酒所蕴藏的丰富内容。而对于大多数充满好奇心、热爱博才多学的葡萄酒爱好者来说,“看”葡萄酒,也是一件非常有意思的事情。…[详细]

行家:世纪名庄时间:2011年11月11日 葡萄酒上的标签可以是与葡萄酒相关的图案,设计精美的酒标图案同时也是吸引消费者购买原因。葡萄酒标签同时也提供很多信息。本文为您介绍加州葡萄酒酒标的信息。…[详细]

行家:lost.pan时间:2010年12月21日 如果你在葡萄酒店里想买没尝试过的酒,除了酒瓶上的标签,你没有其它信息可供参考。那么标签上的信息会给你哪些指点呢?本文的信息可以帮助你读懂葡萄酒酒标。…[详细]